Regim postoperator gastric bypass

Regim alimentar dupa gastric bypass

Dupa chirugie bariatrica este necesar a urma o dieta specifica care va va asigura o vindecare corecta si o nutritie adecvata. Chirurgia bariatrica este o metoda care va ajuta sa scapati de surplusul ponderal. Are o rata de succes de peste 80%. In celelalte cazuri(20%) esecul se datoreaza nerespectarii dietei recomandate de chirurg sau dietetician.

Ideal, dieta dumneavoastra ar trebui schimbata Inaintea procedeului chirurgical pentru a va obisnui cu o alimentatie mai bogata In proteine, mai redusa cantitativ si mai sanatoasa. Imediat dupa chirugie bariatrica, obiceiurile dumneavoastra alimentare se vor schimba dramatic cu un impact major asupra vietii. Dupa chirugie bariatrica va dura aproximativ 9-12 saptamani pana vei putea manca alimente solide, trecerea facandu-se progresiv.

Dupa chirugie bariatrica va trebui sa iei mereu suplimente vitaminice, minerale si proteice si alte nutrimente pe care nu le vei mai putea asimila la nivelul stomacului si intetstinului care sunt modificate chirurgical. Trebuie sa realizezi ca pentru restul vietii proteinele vor fi prioritare cand Iti alegi alimentele. Cantitatea minima de proteine necesara pentru o femeie este de 50-60 g/zi, iar pentru un barbat de 60-70 g/zi. De obicei nu e posibil sa consumi atatea proteine numai din alimente pe parcursul primei luni dupa chirurgie bariatrica. Majoritatea pacientilor de chirugie bariatrica folosesc suplimente proteice lichide in primele luni dupa chirurgie, si multi continua sa le foloseasca ca pe o sursa convenabila de proteine pentru restul vietii.

Unele dintre cele mai populare suplimente proteice lichide includ portii controlate de shake-uri, bauturi de fructe, bauturi calde, supe si budinci.

Dietele dupa chirurgia de scadere ponderala variaza In functie de chirurg. Chirurgii bariatrici nu efectueaza toti aceeasi procedura chirugicala, asa ca dieta postchirugicala va fii diferita pentru fiecare chirurg si fiecare tip de operatie. Este foarte important sa respecti cu strictete dieta recomandata de chirugul sau dieteticianul tau.

Mai departe sunt cateva reguli generale de dieta:

Dieta dupa gastric by pass - primele 3 luni

Dupa gastric by-pass, noul stomac creat, care este de marimea unei nuci, se vindeca. Este absolut necesar sa urmezi o dieta adecvata pentru a te vindeca complet si a te alimenta suficient. In cele mai multe cazuri va trebui sa urmezi o dieta pentru aproximativ 3 luni. Odata ce noul stomac s-a vindecat, tot va trebui sa pastrezi portii de mIncare mici cu nivele de calorii reduse pentru a continua scaderea ponderala. Regimul alimentar include 4 faze. Vei avansa gradat la diferite faze in functie de toleranta. tine minte, fiecare persoana e diferita si va progresa diferit de-a lungul etapelor regimului alimentar:

1. dieta cu lichide clare - pentru o saptamana sau doua dupa gastric by-pass, cel mai important obiectiv este sa te hidratezi. Ar trebui sa bei 1,5-2 l lichide/zi. Imediat dupa gastric by pass va trebui sa sorbi numai lichide clare(prin care poti vedea). Lichidele clare includ sucuri diluate de fructe( mere, grapefuit), bauturi proteice, supa de vita, de pui, de legume, gelatine fara zahar, bauturi necarbonatate cu Indulcitori artificiali. Evita sa folosesti paiul si continua sa sorbi incet pe parcursul zilei, 30-60 ml In 30 min.

2. dieta cu lichide - intr-o saptamana de la operatie, poti adauga lichide de orice fel la regim, adica poti incepe sa consumi si lichide "prin care nu se vede". Sunt incluse supele de carne cu putina grasime, supe creme bariatrice, shake-uri de proteine, lapte degresat, iaurt si pudinci dietetice.

3. dieta cu piureuri (alimente pasate) - aceste alimente nu contin bucati solide. Alimentele care sunt doar tocate In bucatele mici nu sunt acceptate. Introduceti alimente bogate In proteine. Pentru a obtine aceasta mancare folositi blenderul si adaugati supe, lapte degresat, zeama de carne slaba. Pasati pana obtineti un piureu foarte fin. Cand Iti permite chirugul Incepe sa iei suplimente vitaminice si minerale masticabile. Continua sa bei multe lichide; oricum nu manca si bea In acelasi timp. Este bine sa nu mai bei lichide cu 20-30 minute inainte de masa. Dupa ce mananci asteapta 20-30 minute pana sa bei din nou. Alimentele pasate trebuie folosite pentru 3-4 saptamani pentru a permite noului stomac sa se vindece.

4. dieta cu alimente moi, dieta normala - dupa 5-6 saptamani de la operatie poti introduce In alimentatie alimente moi cu consistenta mai crescuta. Alimentele trebuie sa fie usor de mestecat ca de exemplu carne fin tocata, fructe moi sau conservate, legume gatite, orez, spaghete, taietei. Pe parcursul acestei etape de regim vei manca mai multe mese mici pe zi si vei sorbi apa Intre ele. Poate daca incepi cu 6 mese mici pe zi, vei ajunge apoi progresiv la 4 mese. Mesele trebuie sa includa mancaruri bogate In proteine: carne slaba, iaurt, oua. Vei manca alimente moi pentru aproximativ 8 saptamani inainte sa treci la alimente de consitenta normala.

Dupa 3 luni vei ajunge sa mananci normal ca si consistenta - distribuit in 3 mese mici si 3 gustari. Mesele vor fi concentrate pe surse usoare de proteine, fructe, legume si cerelae integrale. Chirurgul sau dieteticianul Iti va prescrie de obicei un regim sarac In calorii(1000-1200calorii/zi) pentru a continua sa slabesti. Limiteaza aportul de alimente bogate In zahar, grasimi si calorii, dar sarace In nutrimente. Va trebui sa iei In continuare vitamine si suplimente minerale pentru tot restul vietii pentru a compensa nutrimentele pe care nu le mai poti asimila la nivelul zonelor scurtcircuitate ale stomacului si intestinului subtire.

Sfaturi pentru dieta pe termen lung:

• Mananca mai Intai proteine. Proteinele sunt cel mai importante nutrimente In dieta dupa chirurgia bariatrica. Alimentele bogate In proteine ar trebui mancate primele, pentru cazul In care te vei satura repede si nu vei putea termina masa. Fiecare masa va trebui sa includa proteine. Se recomanda aproximativ 60-100 g proteine/zi.
• Mesele sa fie mici cantitativ. Desi stomacul tau se va mai destinde In timp, nu vei putea sa mananci mai mult de 1 - 1 ½ ceasca o data. Mananca 3 pana la 6 mese mici pe zi, la fiecare masa nu mai mult de 150-250 g. Mananca 2 sau 3 gustari sanatoase, bogate In proteine daca Iti este foame. Ai grija sa nu depasesti cantitatile recomandate de dietetician sau chirurg si opreste-te Inainte sa te simti satul.
• Mananca si bea Incet. Zaboveste cam 20-30 min la masa si bea o cana de lichid In 30-60 min. Mesteca foarte bine mancarea - 15-20 ori pentru o muscatura. Stomacul tau mic si zona de evacuare Ingusta necesita ca mancarea sa fie bine mestecata, sa treaca Incet pentru a Impiedica blocarea acesteia si varsatura consecutiva.
• Evita sa bei lichide la masa. Daca bei lichide In timpul mesei stomacul se va goli mai repede de continut si va apare senzatia de foame repede. Poate determina deasemenea dureri abdominale, greturi, varsaturi situatie denumita dumping syndrom la pacientii cu gastric by pass.
• Mananca fructe si legume la masa.
• Pastreaza-te hidratat. Trebuie sa bei 6-8 cani de apa pe zi. Alege bauturi care nu sunt carbogazoase, pentru ca gazul produs poate destinde stomacul sau gura de anstomoza cu intestinul. Indulcitorii artificiali adaugati la apa gen Cristal Lite sunt acceptati, ca si apa cu arome, cafea fara cofeina, sucuri de fructe diluate.
• Ia vitaminele si suplimentele cu minerale zilnic. Pentru a preveni deficitele vitaminice sau minerale, va trebui sa iei suplimente zilnic pentru tot restul vietii. Necesitatile zilnice includ multivitamine, minerale, calciu, vitamina B12 si fier.